
С 1980-х годов итальянская компания MCZ занялась изготовлением открытых каминов, со временем переходя на производство линии встроенных и закрытых каминов в 1990-е годы для соответствия требованиям стремительно растущего и развивающегося рынка. Стоит сказать, что с 1995 года производство было расширено до изготовления печей. При этом MCZ была одной из самых первых компаний, введших систему гранулировки. Благодаря этому данная фирма смогла занять значительные доли на международном и внутреннем рынке. На сегодняшний день MCZ - это один из самых крупных итальянских экспортеров печей на гранулах.
Кроме всего прочего благодаря эксклюзивной конструкции системы вентиляции с пиролизом и варочной камеры печи MCZ выделяют меньше пара в процессе приготовления Ваших любимых блюд, тем самым предотвращая передачу различных запахов от одного блюда другому. Следует отметить, что закрытая система лучевой конвекции - это инновационное решение компании MCZ, обеспечивающее максимально равномерное распределение вырабатываемого тепла от воздуховыпускных отверстий, находящихся в нескольких местах печи. Объем пара и дыма от приготовления еды уменьшается благодаря специальной системе пиролиза, обеспечивающей лучшую очистку печи, чем в стандартных печах, представленных на современных рынке. Также камера нагрева и варочная камера удобно разделены двойным стеклом, эффективно сохраняющим свою чистоту. Плюс ко всему стоит сказать, что очистка печи упростилась, поскольку теперь можно снять все стенки варочной камеры. В результате Вы экономите своё время!